位置:宁波新闻网 > 财经分析 > 正文 >

日本便利店模式面臨拐點

2020年02月14日 17:13来源:未知手机版

迪亚比,电脑椅什么牌子好,水晶城

日本“特許經營連鎖協會”最近公布的數據顯示,截至去年底,日本共有55620家便利店,同比減少123家,是日本2005年有此項統計以來,數量首次減少。分析人士認為,日本便利店的經營方式面臨拐點,必須適應經濟社會的新變化,及時作出調整。

便利店起源於美國,在日本得到快速發展。去年夏天,7—11在沖繩縣首次開店,至此7—11、羅森和全家等三大便利店都實現了日本全境覆蓋。日本便利店總數是郵局網點數量的兩倍以上,幾乎每個人生活都離不開便利店。

日本的便利店十分“便利”——隨時隨地找得到。隨時是指營業時間長,很多便利店甚至24小時營業。隨地是因為便利店數量多,可以輕鬆找到。再加上便利店服務齊全,不僅銷售食品飲料以及日常生活用品、文具、報紙等,還可以繳費、購票等。在東京等大城市,走幾步就可以看到一家便利店,甚至一個十字路口附近就有四五家便利店。在鄉村或者小城鎮,便利店就是當地的購物中心。

近年來,日本藥妝店和小型超市快速發展,成為便利店的強勁競爭對手,便利店的顧客與店員逐漸流失。隨著日本人口老齡化加劇,勞動力減少,人工費用也在不斷上漲,這使得便利店加盟店主負擔進一步加重。

作為日本便利店行業的龍頭企業,7—11在去年初因人手不足導致24小時經營模式難以為繼,部分加盟店與總部發生對立,時任社長最終辭職。去年7月,7—11移動支付系統由於安全漏洞造成大量用戶蒙受損失,新系統上線僅3個月又以失敗告終。去年底,7—11被曝長期拖欠臨時工加班費共計約4.9億日元(約合人民幣3175萬元),涉及約3萬名員工。分析認為,這暴露了日本便利店大力擴張路線存在的嚴重管理問題。

日本全家社長澤田貴司表示:“便利店處於飽和狀態,大量開店的時代已經結束。”日本媒體分析稱,在少子老齡化的背景下,便利店依然擁有很高需求,但市場已接近飽和。各便利店公司開始重視收益並控制增設新門店,調整深夜營業時間以應對人工費用高漲等,商業模式迎來轉折點。

羅森2018年開設了一家設有咨詢窗口的新型店鋪,人們可以向店裡的營養管理師等咨詢護理和日常飲食問題,此外店內還設有銷售非處方藥的櫃台。記者看到,與普通便利店相比,這家便利店商品類別和品種更加豐富,貨架上還擺滿了各種適合老年人的商品——易咀嚼消化食品、拐杖、成人紙尿褲等。這家便利店還設置飲食區,擺放了十幾個餐椅。點上一杯便利店的咖啡,幾名老年人一邊吃著自帶食品,一邊說說笑笑,成為附近老年人休閑聚會的場所。

包括羅森在內,日本各便利店連鎖企業瞄准了潛力巨大的老年人市場,通過為他們提供更多服務,以提高店鋪競爭力。比如,羅森充分考慮老年人的生活需求,推出很多方便老年人食用的食品,7—11在老年人集中的住宅區開設店鋪,不僅送貨上門,還幫助老年人換電燈泡、扔垃圾等,滿足他們的生活需要。

(人民網東京電)

《 人民日報 》( 2020年02月14日 17 版)

本文地址:http://www.ncsnb.com/caijingfenxi/45290.html 转载请注明出处!

今日热点资讯